La vigne grimpante est à la fois une plante productive et décorative. Mais comme elle pousse facilement et rapidement, il est important de respecter certaines règles et procéder à son entretien pour qu’elle ne devienne pas envahissante. Il est parfaitement possible de la planter en terre ou en pot. Découvrez la période idéale pour planter la vigne grimpante suivant certains critères.

Moment idéal pour planter la vigne grimpante

La plantation de vigne grimpante dépend de plusieurs critères : emplacement et type de plants. Sous le climat méditerranéen du sud, il est parfaitement possible de planter la vigne grimpante jusqu’en hiver, de novembre à mai, en évitant la période de gel. L’idéal serait de cultiver au début de la saison froide pour éviter que la vigne ne manque pas d’eau et en vue de pérenniser sa première année de plantation. Durant la période de froid intense, il est indispensable de protéger les jeunes plants avec un voile d’hivernage, un buttage ou un paillage. Dans les régions froides, il serait préférable de planter la vigne grimpante au début de l’hiver, voire au cours du printemps (mars ou avril). L’idéal serait de le faire au début de l’éclosion des bourgeons, avant le débourrage. Cultivée entre fin février et fin avril, elle améliore la résistance de son système racinaire, pouvant parfaitement supporter le froid. La vigne grimpante peut être plantée en racines nues ou en conteneur. Dans le premier cas, il est conseillé de la cultiver avant mi-mars et dans le second cas, la période peut aller de novembre à mai.

Comment planter la vigne grimpante ?

Que ce soit pour une plantation en pot ou en terre, il est important de mettre la vigne dans un endroit ensoleillé et de la protéger des vents forts. Dans les régions à climat tempéré, cultivez-la au sud, sud-ouest. Dans les régions froides, il est conseillé de la placer contre un mur tourné vers le sud. Pour une culture dans le sud, choisissez une installation à l’est.

Dans le cas d’une plantation en pleine terre, mettez la vigne dans un endroit ensoleillé avec un sol fertile, léger, profond et calcaire. Il faut rester généreux dans l’arrosage et procéder à un entretien de fructification. Faites-en sorte qu’il y ait 1 m d’espace entre les vignes. Dans le Domaine de Plaisance Penavayre, on pratique les semis de couverts végétaux et les labours superficiels. Les vignes grimpantes sont entretenues manuellement ou mécaniquement. Pour favoriser le développement de la vigne grimpante, il est important de la fertiliser avec des engrais riches en potasse. La culture en pot doit se faire dans un modèle de grande taille rempli de terre de jardin, car la vigne grimpante pousse rapidement. L’arrosage se fait chaque semaine et la fertilisation chaque mois (mai à septembre). Il ne faut pas oublier de rempoter tous les 4 ans et de la protéger durant la saison froide.

Pour entretenir la vigne grimpante, il est important de procéder à la taille de formation à la fin de la saison froide. Ainsi, il est possible de choisir les bourgeons qui vont bientôt fructifier. Pour la taille de fructification, il faut veiller à ce que 5 grappes se trouvent uniquement sur un rameau. En été, il faut retirer les grappes qui ont du mal à se développer pour ne pas nuire au développement des autres.